我国食物安全网讯（雷海鹏） 为实在保证广阔师生的饮食安全，近来，赣州市定南县商场监督管理局积极行动，展开学校及周边食物安全专项查看，全力看护师生“舌尖上的安全”。

　　执法人员深化学校周边商铺，仔细查看货架上各类食物的出产日期、保质期、出产厂商等信息，在查看过程中，发现部分商铺存在食物摆放凌乱、单个食物接近保质期未及时下架等问题，执法人员当场对商家进行批评教育，并责令其当即整改。

　　走进学校食堂，执法人员对食材收购的收据、供货商资质证明等逐个核对，要求严格执行“日管控、周排查、月调度”准则，保证食材来历明晰、安全可靠。一起，深化后厨查看卫生状况，对厨房的环境卫生、餐具清洗消毒、食物加工操作标准等方面做了详尽查看，

　　到现在，本次专项查看共出动执法人员242人次，查看学校食堂11家、周边商户68家。在查看过程中，发现并整改卫生不合格、台账不全等问题27个，对部分存在严重问题的商家下达了《责令改正通知书》9份。

　　据悉，赣州市定南县商场监督管理局将继续加大监督管理力度，定时展开“回头看”，谨防严管严控学校食物安全危险，为师生营建安全、健康的饮食环境。

　　内蒙古自治区商场监督管理局关于73批次食物抽检状况的布告（2025年第3期）

　　北京市商场监督管理局关于食物安全监督抽检信息的公告（2025年第9期）

　　关于发布《食物安全国家标准 预包装食物标签公例》（GB 7718-2025）等50项食物安全国家标准和9项修正单的公告（2025年 第2号）