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　　（通讯员 易蓝 魏中曼）近来，邵阳市举办食用植物油出产（加工）企业全链条安全监管业务训练，以进一步标准食用植物油出产经营次序，增强食用植物油出产企业主体职责认识，提高全市食用植物油质量安全水平。

　　食用植物油是与广大人民群众生活休戚相关的大宗食物，但是，近年来，食用植物油溶剂残留、酸价和过氧化值超支、违规运用食物添加剂等食物安全问题时有发生。训练会上，市商场监督办理局相关科室负责人传达了国务院食安办有关文件精力，对食用植物油发货方出库交给和收货方卸载入库系列操作、食用植物油散装运送卫生要求做解读，并结合实际事例，剖析讲解了食用植物油安全危险及防控关键，并叮咛各食用植物油出产经营企业结合训练内容，全方面展开自查，对发现的问题敏捷整改，及时消除食用植物油质量安全隐患。

　　此次训练有用提高了食用植物油出产经营企业从业人员的职责认识、底线认识、法律认识、自律认识。咱们都表明，将严厉依照相关规定展开出产经营活动，实在加强对原辅料进货查验、出产的悉数进程操控、产品出厂查验、运送交给等环节的办理，结实建立质量认识和诚信理念，扛起保证食物安全的社会职责。

　　“下一步，咱们将加大对食用植物油企业的日常监督办理力度，聚集企业存在的共性问题、典型问题、显着问题，催促企业完善食物安全管控机制，进一步强化企业发现问题、处理问题的认识和才能，保证邵阳市食用植物油出产经营企业继续健康发展。”市商场监督办理局相关负责人说。