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为什么商用油烟机需要定期清洗?

时间: 2024-01-26 14:08:07 |   作者: 3D效果图

产品概述



  目前,大型商用油烟机清洗市场任旧存在一些没有品牌、没有专业的清洗技术和施工队式作业等问题,这导致了清洗团队和客户之间没办法形成长期合作,也限制了清洗市场的发展潜力。

  随着大众环保意识的增强,以及国家对公共卫生安全的重视,清洗行业正慢慢的变成为一个巨大市场,特别是餐饮行业,工厂、医院、学校等单位食堂经常使用的商用大型油烟机,如果不经常进行清理洗涤,会在油烟机上形成油垢,严重影响其正常使用,甚至有可能引发火灾。

  专业的油烟管道清洗是保证商用油烟机正常运行的关键,我们大家可以通过定期清洗,有效清除油渍残留,保持油烟机的高效工作状态。

  此外,清洗市场的发展还面临着其他挑战,如市场之间的竞争激烈、技术更新换代快等问题。总而言之,只有具备专业方面技术和稳定的施工队伍,才能在激烈的市场之间的竞争中立于不败之地。

  民以食为天,每个城市最少有几百家饭店,甚至几千家,并且还有工厂、学校食堂、餐厅等等使用大型油烟设备的厨房,算下来这就是一个上千亿的市场。

  这些饭店、食堂等场所,为了能够更好的保证食品的质量和卫生,一定得安装油烟设备。油烟设备的基本功能就是将厨房产生的油烟排放到室外,保持厨房内的空气清新。

  中国卫生部,环保局联合颁布的《全国餐饮经营单位安全生产规定》中第二十五条规定:餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每日进行清理洗涤。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录,并且在第三十五条中明确规定:未按时清理排油烟管道的,处5000元以上3万元以下。

  大型油烟机、烟道清洗行业相关法律和法规的出台,既为广大购买的人提供了保障,也为行业的健康发展奠定基础。

  作为餐饮企业,我们要挑选出正规的清洗团队,定期对大型油烟机进行清理洗涤,保护员工、客户的健康和用餐环境。作为消费者,也应该增强安全意识,在选择餐饮店铺时,注意了解餐饮店铺的信誉和资质。让我们共同关注并推动大型油烟机、烟道清洗行业的发展,为美好的生活贡献力量!

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